Servicios
Faenado, desposte y cuarteo.
¿Necesitas abastecer tu negocio con carne de calidad?
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Realizar pedido
Nuestro servicio de faenado se caracteriza por:
Cumplimos con las normas sanitarias más estrictas para garantizar la seguridad alimentaria de tu producto.
Contamos con un equipo de expertos en faenado con amplia experiencia en el sector.
Nuestro equipo trabaja con rapidez y eficiencia para que tu producto esté listo en tiempo récord.
Proceso de cuarteo:
La canal se divide en dos mitades, separando la columna vertebral con cuidado y precisión.
Se realizan cortes precisos en la canal para obtener las diferentes piezas de carne, siguiendo estándares de calidad.
Las piezas de carne se clasifican y empaquetan según su tipo y calidad, asegurando la trazabilidad y la frescura.
Servicio de Desposte: Cortes Frescos y de Calidad
Con un enfoque en la frescura y la calidad, realizamos cortes precisos de carne vacuna que incluyen mocho, pecho, asado completo, bife entero y media res. Cada corte se procesa con cuidado y profesionalismo, garantizando un producto que cumple con los más altos estándares.
Preguntas Frecuentes
Ofrecemos una amplia variedad de cortes de carne vacuna, incluyendo mocho, pecho, asado completo, bife entero y media res.
Para realizar un pedido, puede contactarnos directamente a través de nuestro número de teléfono o correo electrónico. T
El tiempo de entrega varía según la ubicación y el tamaño del pedido, pero en general, garantizamos un plazo de entrega de 24 a 48 horas.
Durante el proceso de desposte, seguimos estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria. Nuestro personal utiliza equipos de protección personal, y todas las instalaciones son desinfectadas regularmente. Además, realizamos controles de calidad en cada etapa para garantizar que nuestros productos sean seguros y de la mejor calidad.